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Piscicultura Intensiva Comercial: Crianza de Trucha Arcoíris y Tilapia en Estanque y Geomembrana

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Piscicultura Intensiva Comercial: Crianza de Trucha Arcoíris y Tilapia en Estanque y Geomembrana

Del diseño del estanque a la cosecha rentable: agua, alimento, sanidad y costos, explicados en fichas visuales

por AprendIA
  • 70 páginas
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Sobre este recurso

Guía didáctica visual para producir trucha arcoíris y tilapia en sistemas intensivos. Cubre la elección de especie según altitud y temperatura, el diseño y la instalación del estanque con geomembrana HDPE, el control de la calidad del agua y la oxigenación, la siembra y el manejo del lote, las tablas de ración y conversión alimenticia, la bioseguridad y las enfermedades frecuentes, y el cierre del negocio: cosecha, cadena de frío, costo por kilo y punto de equilibrio. 49 fichas ilustradas con diagramas, secuencias de armado y tablas de trabajo.

Qué incluye

  • 49 fichas ilustradas con las secuencias completas de campo: instalación de geomembrana HDPE (trazado, soldadura y anclaje en zanja), montaje de un sistema de recirculación y cosecha con cadena de frío.
  • Tablas de trabajo listas para colgar en el galpón: ración diaria por peso y temperatura, crecimiento semanal por especie y densidad de carga según el sistema.
  • El número del negocio en la mano: caudal necesario por tonelada, oxígeno disuelto mínimo, factor de conversión alimenticia, estructura de costos por kilo y punto de equilibrio de la campaña.

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