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Planta de Agua de Mesa y Hielo: Equipos, Registro Sanitario y Negocio

Guía en PDF

Planta de Agua de Mesa y Hielo: Equipos, Registro Sanitario y Negocio

Guía visual para montar, operar y formalizar una planta de purificación, envasado y hielo

por AprendIA
  • 70 páginas
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Sobre este recurso

Guía didáctica visual que acompaña paso a paso la creación de una planta de agua de mesa y hielo: desde la calidad del agua cruda y el tren de tratamiento (filtros, carbón activado, ósmosis inversa, UV y ozono) hasta el lavado de bidones, la producción de hielo, las Buenas Prácticas de Manufactura, el registro sanitario y los números del negocio.

Qué incluye

  • Comprende el tren de tratamiento completo (sedimentos, carbón activado, ablandador, ósmosis inversa, UV y ozono) con diagramas de cada equipo y su mantenimiento.
  • Sigue la ruta de formalización: habilitación sanitaria del local, registro sanitario del producto, expediente, licencia de funcionamiento y régimen tributario.
  • Calcula la inversión inicial, el costo por bidón y por bolsa de hielo y el punto de equilibrio de tu planta con fichas de cálculo guiadas.

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