Guía en PDF

Cultivo de Hongos Ostra y Setas en Casa

Guía visual paso a paso: del grano al sustrato, de la incubación a la cosecha

por AprendIA

70 páginas

Precio en Estados Unidos

US$19.90

Esta edición está pensada para Perú.

Vendido y entregado por AprendIA. El pago, la entrega y el soporte los hace la marca en su tienda.

Sobre este recurso

Guía didáctica visual de 70 páginas para producir hongos ostra (Pleurotus) en casa con materiales accesibles: paja, aserrín, cascarilla de café y una olla común. Explica con diagramas y secuencias fotográficas el ciclo completo del hongo, el armado del cuarto de incubación y la cámara de fructificación, la preparación de semilla en grano, la pasteurización del sustrato, la siembra en bolsas, las oleadas de cosecha, la poscosecha y el diagnóstico de contaminaciones y plagas. Incluye tablas de temperatura, humedad y rendimiento, y un cierre sobre cómo escalar a un módulo de producción y colocar la cosecha.

Qué incluye

Arma tu cuarto de incubación y tu cámara de fructificación con materiales de casa, siguiendo planos y medidas dibujadas paso a paso.
Prepara semilla en grano y pasteuriza paja, aserrín o cascarilla de café con dos métodos probados: en olla con calor y en frío con cal.
Diagnostica en una tabla visual los 12 problemas más comunes —moho verde, mancha bacteriana, mosquita del hongo, primordios abortados— y aplica la corrección correcta.

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