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Pasteles Personalizados y Repostería Temática

Guía en PDF

Pasteles Personalizados y Repostería Temática

Diseña, decora y vende pasteles únicos en México con higiene según la NOM-251 y un negocio formal ante el SAT

por AprendIA
  • 70 páginas
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Vendido y entregado por AprendIA. El pago, la entrega y el soporte los hace la marca en su tienda.

Sobre este recurso

Aprende a crear pasteles personalizados y temáticos desde el bizcocho hasta la entrega. Domina rellenos con cajeta y frutas mexicanas como el mamey y la guanábana, técnicas de decoración y montaje, y prácticas de higiene alineadas con la NOM-251-SSA1-2009 y COFEPRIS. Además, calcula costos en pesos mexicanos y formaliza tu emprendimiento con RFC, RESICO, licencia municipal y aviso de funcionamiento.

Qué incluye

  • Hornea bizcochos estables y rellenos firmes con cajeta y frutas mexicanas
  • Decora pasteles temáticos para cumpleaños, XV años, bodas y eventos
  • Trabaja con higiene e inocuidad según la NOM-251-SSA1-2009
  • Costea tus pasteles en pesos mexicanos y fija precios rentables
  • Formaliza tu negocio con RFC, RESICO, licencia municipal y aviso ante COFEPRIS

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