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Uva de Mesa: Manejo, Poda y Cosecha

Guía en PDF

Uva de Mesa: Manejo, Poda y Cosecha

Guía visual del parronal: del establecimiento a la poscosecha

por AprendIA
  • 70 páginas
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Sobre este recurso

Guía didáctica ilustrada que recorre el cultivo de la uva de mesa paso a paso: fundamentos de la vid, establecimiento del parronal, riego y nutrición, poda de invierno y en verde, manejo de racimo, sanidad, cosecha y poscosecha. Cada ficha combina diagramas, secuencias y tablas con texto breve para aplicar en campo.

Qué incluye

  • Secuencias ilustradas de poda de invierno y en verde con cálculo de carga de yemas por planta
  • Calendario de riego, fertilización y manejo de racimo organizado por estado fenológico
  • Parámetros de madurez, protocolo de cosecha y pasos de poscosecha para conservar calidad de baya

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